(External) Taste of Place Summit 2025 - Markham

The Taste of Place Summit is the global summit where destination and economic developers, managers, thought leaders and marketers meet to build their tastes of place, unlocking the positive power of growing culinary tourism. 

Le sommet international Place des saveurs rassemble des agents de développement économique et de destination, des gestionnaires, des leaders d’opinion et des spécialistes du marketing pour développer leurs goûts du lieu et ainsi libérer le pouvoir positif d’un tourisme culinaire en plein essor.

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Day 1: Learning Journeys

Embark on an adventure to discover Ontario’s tastes of place! Delegates will choose one of four carefully curated learning journeys to experience best-in-class tourism offerings. Participants will meet the growers, producers, and chefs behind it all, gaining tips and insights along the way. Lunch and transportation are included.

Première journée: Excursions de découverte

Partez à l'aventure et découvrez les saveurs de l'Ontario! Chaque délégué.e choisira l'une des quatre excursions de découverte soigneusement sélectionnées pour découvrir les meilleures aventures touristiques. Rencontrez des cultivateurs, des productrices et des chefs à l'origine de cette richesse. Faites le plein de conseils et d'informations en cours de route ! Le dîner et le transport sont inclus.

Day 2: Speaker + Panel Discussions

Network with destination developers, thought leaders, marketers and stakeholders from across the culinary tourism value chain to share strategies and learn how to grow your tastes of place.

Our lineup of speakers and discussion panels will give delegates insights and inspiration to unleash the power of growing culinary and agritourism in their operations and destinations.

The Main Stage program will be presented in both official languages. Translation devices will be available.

Deuxième journée: Conférences et discussions

Rencontrez des développeurs de destination, des leaders d’opinion, des spécialistes du marketing et des acteurs de la chaîne de valeur du tourisme culinaire. Partage de stratégies et développement des goûts du lieu au menu!

Les experts et les groupes de discussion vous donneront des idées et vous inspireront à libérer le pouvoir positif du tourisme culinaire et de l’agrotourisme dans votre établissement/destination.

Le programme de la scène principale sera présenté dans les deux langues officielles. Des dispositifs de traduction seront disponibles.

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Thank you to our extraordinary partners/Merci à nos partenaires extraordinaires :

Destination Markham

Destination Northern Ontario

Visit Mississauga

Wines of Ontario

Destination Toronto

Northumberland Tourism

Air Canada